Se non hai mai provato la nostra sbriciolata al cioccolato, in questo articolo ti faremo vedere come prepararla in maniera facile e veloce per San Valentino.
La sbriciolata al cioccolato è una deliziosa torta friabile che si distingue per la sua croccantezza e il suo sapore intenso di cioccolato.
Questa torta si può servire in molte occasioni, sia come dolce per la colazione o per la merenda, sia come dessert per fine pasto. La sbriciolata al cioccolato è molto semplice da preparare ed oggi ti faremo vedere la nostra ricetta ideale.
La nostra sbriciolata al cioccolato è deliziosa
Come ci suggerisce Loredana Pugliese, in questo video vi faremo vedere come preparare la sbriciolata con nutella e ricotta. In una ciotola mescolate la farina con il lievito, lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, un pizzico di sale, l’uovo sbattuto e l’olio. Mescolate velocemente con le mani fino ad ottenere un composto di briciole.
Successivamente ricoprite con carta da forno uno stampo da 22 centimetri, mettete metà del composto di briciole e compattate bene la base. In una ciotola, mescolate la ricotta con la nutella fino ad ottenere un composto cremoso.
Prendete la base della sbriciolata, versate all’interno la crema e levigate per bene. Chiudete il tutto con l’altra metà del composto di briciole. Infornate a 180 gradi per 35 minuti. Fatela raffreddare nello stampo, mettila su un piatto e servite!
La storia del cioccolato è antichissima
La storia del cioccolato è una storia affascinante che risale a oltre 2000 anni fa nella regione Mesoamericana, dove gli antichi Maya e Aztechi coltivavano il cacao e lo utilizzavano come moneta e come bevanda a base di cioccolato amaro. Il cioccolato era considerato un dono degli dei e veniva utilizzato in occasioni speciali, come cerimonie religiose e matrimoni.
Con l’arrivo degli spagnoli in America, nel XV secolo, il cioccolato è stato introdotto in Europa, dove è stato inizialmente considerato una bevanda amara e molto forte. Tuttavia, con il tempo, i commercianti europei hanno cominciato ad addolcirlo con zucchero e spezie, rendendolo più gradevole al palato.
Nel XVII secolo, il cioccolato è diventato un lusso accessibile solo a pochi ricchi, ma con l’avvento della rivoluzione industriale e l’invenzione delle macchine per la lavorazione del cioccolato, la produzione è aumentata e il prezzo è sceso, rendendo il cioccolato accessibile a un pubblico più ampio.
Nel XIX secolo, le innovazioni tecnologiche hanno permesso la produzione di cioccolato in grandi quantità e di diversi tipi, tra cui il cioccolato al latte. In questo periodo, sono state fondate grandi marche di cioccolato come Cadbury, Nestle e Hersheye ed il cioccolato è diventato un alimento popolare in tutto il mondo.
