C’è una spezia che tutti hanno in cucina e che contribuisce alla perdita di peso. Sono tanti i suoi benefici: ecco come funziona.
Per riuscire a dimagrire e buttare via qualche chilo di troppo è importante regolarsi in cucina. In tal senso ci sono degli alimenti che aiutano nel percorso dimagrante, tra questi c’è una spezia che generalmente non manca mai nelle case.
![Spezia perdita peso: come funziona](https://www.chesuccede.it/wp-content/uploads/2023/10/spezie-e-ragazza-28-10-23-chesuccede.it_.jpg)
La maggior parte delle spezie che si usano in cucina hanno dei principi attivi che migliorano il gusto e l’olfatto, per questo vengono usati per condire piatti. Alcuni sono anche immuno stimolanti del sistema immunitario intestinale, mentre altri favoriscono la digestione di lipidi, carboidrati e soprattutto proteine.
Detto ciò, è bene sottolineare che esiste una spezia utile alla perdita di peso. A rivelare la novità è stato uno studio realizzato dai ricercatori dell’indiana Venkateswara University i quali hanno sottolineato la capacità della spezia di contenere un pasto ricco di grassi.
Spezia utile alla perdita di peso: ecco qual è
La spezia da consumare per la perdita di peso è il pepe nero, molto comune in cucina. C’è chi lo consuma macinato e chi in grani, in ogni caso è utile per mantenere la propria forma fisica in quanto è un brucia grassi naturale. I ricercatori hanno spiegato che la spezia sarebbe in grado di contenere gli effetti negativi di un pasto ipercalorico e grasso.
![Spezia perdita peso: benefici](https://www.chesuccede.it/wp-content/uploads/2023/10/pepe-nero-28-10-23-chesuccede.it_.jpg)
È grazie al piperonale, una sostanza presente nel pepe, che è possibile ridurre i danni di un regime alimentare non regolare con effetti anti-iperlipidemici e antiobesità. La cosa molto interessante inoltre è che questa sostanza è capace di aumentare la massa magra, far scendere i livelli di glucosione nel sangue e aumentare la densità delle ossa.
Per quanto riguarda la piperina, ovvero un alcaloide contenuto nel pepe, è molto utile in quanto stimola il metabolismo e termogenesi, agevolando in questo modo il consumo delle calorie. Proprio per questa ragione i nutrizionisti consigliano spesso il pepe nelle diete dimagranti, perché è un prezioso aiuto. Questa sostanza è anche tonica, depurative e piperonale, oltre a favorire la secrezione dei succhi gastrici.
Dopo tutte queste notizie positive ed esaltanti è bene sottolineare anche le controindicazioni del pepe nero, perché il consiglio è sempre quello di consumarlo con moderazione ed è sconsigliato a chi soffre di cistiti, emorroidi, reflusso gastroesofageo e di problemi intestinali in generale. Anche le donne in gravidanza o allattamento è bene che lo evitino.